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Wir sind Senf Se:nf se:nfsüchtig!

Deshalb gibt es bei uns Senf in all seinen Variationen!

Sei es Ganzkornsenf in seiner veredelten Form als Senfkaviar, oder Senf in seiner ursprünglichen, variantenreichen und gemahlenen Form.

Senfkaviar | danish smoked

Senfkaviar mit rauchiger, leicht scharfer Note und honig-süßem Nachklang.

6,90 €

Enthält 10% MwSt. AT
(26,54 € / 1 kg)
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Senfkaviar | smoked caramel

Senfkaviar mit einer Chilischärfe, versteckt hinter einer karamelligen Süße.

6,90 €

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Senfkaviar | orange garden

Senfkaviar mit einer orangen-fruchtigen Geschmacksexplosion und mildem Senfaroma.

6,90 €

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Senfkaviar | lime&pepper

Senfkaviar mit dem seltenen und hocharomatischen Andalin-Pfeffer und einer Zitrusnote der Limette.

6,90 €

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Senfkaviar | rosemary&thyme

Senfkaviar intensiv mediterran gewürzt, mild und rund im Geschmack!

6,90 €

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Senfkaviar | sweet honey

Senfkaviar mit der Süße des Honigs und besonders großen Senfkörnern.

6,90 €

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Senfkaviar | dark grain

Senfkaviar mit hell/dunkel Senfsaatmischung, dijonartiger Schärfe und runder Honignote.

6,90 €

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Senfkaviar | hot&spicy

Senfkaviar mit angenehmer Schärfe und rund abgestimmter Senfnote.

6,90 €

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Senfkaviar | black diamond

Schwarzer Senfkaviar in Kombination mit einem runden, harmonisch gewürzten Senfgeschmack.

6,90 €

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Senfkaviar | cranberry

Senfkaviar mit der Farbe und süßen Herbheit der Cranberry und ihrer typischen süß-herben Note.

6,90 €

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Alle Senfkaviarsorten

se:nfsucht bietet eine feine Kollektion an Senfkaviar, die Aromatik reicht von fruchtig aromatisch bis feurig scharf, von honigsüß bis kräuterbetont – es ist bestimmt für jeden verwöhnten Gaumen das richtige dabei! Se:nfsucht verspricht nur natürliche Zutaten und schonende Verarbeitung im Kaltverfahren.

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Steirischer Weißwurstsenf

Ein aromatischer Senf mit dem Aroma von Apfelessig, eingekochtem Apfelsaft und Senfsaat besticht durch seine Würze und ausgereifte Milde.

4,70 €

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Ardberg Whiskysenf

Ein intensiv, scharf würziger Senf mit hohem Anteil an dunkler Senfsaat, der Whisky garantiert einen langen und rauchigen Abgang.

3,40 €

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Feigensenf

Feigensenf mit edler heimischer Senfsaat und wunderbaren getrockneten Feigen für ein süßrundes Senferlebnis.

4,20 €

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Gourmetsenf zuckerfrei

Der einzigartige Gourmetsenf ohne Zucker ist rund und frisch mit typischem Senfgeschmack.

4,70 €

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(18,80 € / 1 kg)
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Chilisenf „Hellfire Edition“

Ein Chilisenf mit extremer Schärfe des Habanero Chilis mit feinwürzigem Weinessig.

3,00 €

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Knoblauchsenf

Intensiv duftiger Weingartenknoblauch verfeinert den klassischen und aromatisch würzigen Senf.

4,70 €

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Birnensenf mit Dörrbirnen

Gelbe und braune Senfsaat für einen feinwürzigen Senf mit unverwechselbarem Süße und Aroma der Dörrbirnen.

4,90 €

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(19,60 € / 1 kg)
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Ginsenf

Ein intensiv würziger Senf mit hohem Anteil an dunkler Senfsaat, Wacholder und Orangenschalen ergeben den klassischen Gin Geschmack. Enthält Alkohol.

4,20 €

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Devil´s Mud Bhut Jolokiasenf

Ein extra scharfer, dunkel-schlammfarbener Senf aus schwarzer Senfsaat mit feinfruchtigen Bhut Jolokia. Genuss auf eigenes Risiko.

4,20 €

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Grillsenf mit schwarzem Pfeffer

Ein Senf mit einer Mischung 3 erlesener Pfeffersorten mit zartscharfer Note und rundem Aroma.

3,00 €

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Tomaten-Honig-Senf

Ein feinfruchtig, süßer Senf mit dem deutlichen Aroma getrockneter Tomaten und der Süße von frischem Waldhonig in feincremiger Konsistenz.

3,00 €

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Ganzkorn Rotisseursenf

Ein Ganzkorn Senf mit grob gemahlenen gelben und braunen Senfsamen ergeben einen feinwürzigen, typsich scharfen Senf.

4,70 €

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Apfelbalsamsenf

Eine ausgewogene Senfkomposition mit deutlichem süß-würzigen Balsamessiggeschmack,

3,40 €

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Lavendelsenf

Ein Gourmetsenf mit dem vollen Geruch und Geschmack von Lavendel in wunderbar milder und abgerundeter Senfnote.

3,00 €

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Fischerauers Haussenf

Ein klassisch traditioneller Senfgeschmack durch typische Senfgewürzmischung, keine Überraschung, nur gut.

4,70 €

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Rotisseursenf Brassica Nigra

Ein grobgemahlener Senf aus reinen schwarzen Senfkörnern mit Honig ergibt einen wunderbar intensiven, scharfen Senf mit lang anhaltender Süsse im Abgang.

4,20 €

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Senfduo Marille Feige

Zwei Senfsorten in fruchtiger und harmonischer Abstimmung von milder Fruchtsäure und rundem Senfaroma.

8,20 €

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Honigsenf

Ein perfekt ausgewogener, honigsüßer und scharfer Senf in goldgelber Farbe mit intensivem Senfton.

4,90 €

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Grüner Pfeffersenf

Ein würziger Gourmetsenf mit intensivem Geschmack des lang anhaltenden grünen Pfefferaromas mit ausgewogener Schärfe nach dem frischen, leicht sauren ersten Eindruck.

3,00 €

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Weinsenf Grüner Veltliner

Ein Senf mit der feinen Harmonie der Senfsaat und der feinfruchtigen Säure aus dem Grünen Veltliner.

4,70 €

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Mediterraner Kräutersenf

Ein intensiv kräuteriger Senf aus der hauseigenen Senfmühle mit getrockneten mediterranen Kräutern, die dem Senf einen hellen, grünen Farbton verleihen.

4,70 €

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Sweet Smoke BBQ Mustard

Ein BBQ Senf mit einem fruchtig, würzigen Geschmack und edlem Rauch am Gaumen.

3,40 €

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Currysenf

Ein Grill- und Würzsenf mit intensivem Madras Curry, heimischer Senfsaat und frischem Weinessig.

4,70 €

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Chilisenf

Ein elegant-feingliedrig feurig-scharfer Senf mit dem würzigen Geschmack frischer Chilischoten.

4,70 €

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Zwiebel-Kräutersenf

Ein aromatischer, intensiver und harmonischer Senf mit Zwiebeln und frischem Geruch nach Kräutergarten, am Gaumen gibt es zart schmelzende Zwiebelaromatik mit leichter Süße.

3,00 €

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Gourmetsenf zum Kennenlernen

Ein von-allem-etwas-Senfsortiment, mild bis scharf, fruchtig bis rauchig, rund bis intensiv.

38,00 €

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Marillensenf

Ein milder Senf mit dem sensationell fruchtigen Geschmack getrockneter Marillen (Aprikosen) in helloranger Farbe und klarer Senfaromatik.

3,00 €

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Champagnersenf

Ein exklusiv würziger Senf mit leichter Schärfe und dem Hauch von Luxus!

4,20 €

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Jausensenf

Ein aromatischer Senf-Klassiker unter den Senfsorten neu definiert als aromatisch würziger Senf mit feiner Senfschärfe und französischem Estragon.

4,70 €

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Kürbiskernsenf

Der aromatische Senf mit dem Aroma von Apfelessig, Kürbiskernen und Senfsaat besticht durch seine Würze und ausgereifte Milde.

4,70 €

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(1,88 € / 100 g)
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Alle Gourmet Senfsorten

Aus dem Hause Fischerauer kommt eine breite Palette an herrlichen Senfkreationen, erzeugt mit größtenteils heimischen Produkten und der Innovation jahrelanger Erfahrung und Liebe zum Produkt. Die hauseigenen hocharomatischen Essigsorten werde für die Senfproduktion verwendet und führen zu einem wunderbaren Geschmacksergebnis in reinster Qualität.

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Vorsicht!
se:nfsucht kann plötzliches Auftreten
von gutem Geschmack verursachen!